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Cecina
Farina di ceci cotta in forno. Croccante fuori, morbida dentro. Un classico pisano
Semplice 3.00€/hg
Farcita 3.50€/hg
Teglione 35.00€
Pisellina
Farina di piselli cotta al forno: variante della cecina, delicata e dal sapore dolce.
Semplice 3.00€/hg
Farcita 3.50€/hg
Teglione 35.00€
Doratino
Schiacciatina croccante farcita con la nostra cecina.
Con cecina 6.00€
Con pisellina 6.00€
Farcito 7.50€
Pizza a quarti
Margherita
(pomodoro, mozzarella e olio evo)
1/4ino 3.50€/hg
Pisana
(pomodoro, acciughe, capperi e grana)
1/4ino 3.50€/hg
Margherita/Pisana corretta
(1/4ino di pizza farcita con cecina/pisellina)
4.50€
Dolci
Castagnaccio 3.50€/hg
Torta co’ bischeri
1 fetta 4.00€
Intera 40.00€
Barattolino di yogurt 4.00€
Bibite
12 tipologie di Spuma del Papini
Bevanda gasata artigianale toscana
4.50€
Birre del Birrificio di Burti
Bionda, Session IPA e Blanche
5.50€
SEDE OPERATIVA: Via Marcello Malpighi 3, Milano
P.IVA 02307380507
